В учебных заведениях таких как ВУЗы питание организовывается не только в местах проживания студентов в общежитиях, но и по месту учебы. Согласно установленных нормативов общее количество мест для посетителей должно составлять не менее 20% от общего количества обучаемых и преподавательского состава в совокупности.
В целях обеспечения студентов здоровым и правильным питанием привлекаются кейтеринговые компании, предлагающие в качестве услуг различные способы доставки блюд как горячих, так и холодных. Меню разрабатываются и согласовываются с руководством заведения. При этом предлагаются следующие варианты предоставления услуг:
- Регулярная доставка горячих и холодных блюд.
- Выпечка и напитки в контейнерах, которые можно взять с собой на вынос.
- Праздничное меню для организации студенческих мероприятий.
Все вопросы прорабатываются совместно с ответственными представителями ВУЗа, при этом учитываются интересы не только учащихся, но и коллектива преподавателей. Консультанты кейтеринговой компании всегда дадут полезные советы, помогут организовать питание в соответствии с требованиями Минздрава.
Алгоритм работы
Организационные мероприятия, связанные с питанием в высших учебных заведениях, строго регламентируются требованиями органов надзора. Вопросы, связанные с обеспечением студентов здоровым, качественным питанием, находятся в приоритете у руководителей колледжей и ВУЗов.
В связи с этим компанией предлагается следующий вариант сотрудничества:
- Подача заявки любым удобным для общения способом коммуникации.
- Выезд на место представителя компании с целью оценки технической базы для создания кафе, буфета или столовой.
- Разработка меню, его согласование, время доставки горячих блюд либо их приготовление на месте.
- Подписание договора о сотрудничестве.
- Выполнение договорных обязательств согласно ранее оговоренных условий.
Вся предлагаемая продукция имеет сертификаты соответствия и необходимые декларации. Приготовление всех блюд проходит под постоянным санитарным контролем, при этом используются только продукты высокого качества от проверенных поставщиков. В целях организации сотрудничества на высоком уровне предлагается индивидуальная программа, учитывающая интересы всех потребителей.
